在現(xiàn)代炒制設(shè)備未研發(fā)以前,很多藥莊的師傅考徒弟就考炒藥。有炮制技術(shù)的繼承人表示,炒藥是一項(xiàng)技術(shù)要求高但又特別苦的活,煙熏火燎不說(shuō),被燙到更是家常便飯?,F(xiàn)在好了有了炒藥機(jī),讓炒藥工作不再辛苦。
炒藥機(jī)采用不銹鋼機(jī)體,采用液化氣、天然氣等加熱方式,攪拌方式采用特殊的傾式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。 采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。節(jié)省人力降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
其使用的變速電機(jī),炒藥時(shí)分慢速、中速、快速、出料時(shí)快速反轉(zhuǎn)四種,用于適用不同藥物的炒制。調(diào)速采用按鈕控制,同時(shí)配有防煙吸罩,改善了工作環(huán)境。爐膛采用耐高溫材料制成,散熱少,經(jīng)久耐用。
炒藥機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
1、用于各種不同規(guī)格和性質(zhì)的中藥材的炒類(lèi)加工,如麥炒、砂炒、醋炒、青炒、土炒、悶炒、密灸、烘干和果品的炒制,炒制的物品色澤新鮮、均勻,是炒制加工的理想設(shè)備。
2、該機(jī)特點(diǎn)是升溫快,溫度控制以及炒筒可以正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn),炒筒轉(zhuǎn)速采用電磁調(diào)速控制,可進(jìn)行無(wú)級(jí)變速控制,操作方便。
3、該機(jī)最大的優(yōu)點(diǎn)是有高、低兩檔自動(dòng)電熱調(diào)溫、恒溫裝置,炒筒內(nèi)壁裝有螺旋板,具有翻炒均勻,快速出料等特點(diǎn),物料接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,符合GMP要求。
4、物料由進(jìn)料斗送入。正轉(zhuǎn)炒制物料,筒體反轉(zhuǎn)排出物料。備選送風(fēng)、除塵、除煙裝置,能控制火力,炒、灸和藥材色澤均勻的特點(diǎn)。
5、廣泛用于中藥保健品廠、飲片廠、醫(yī)院和食品行業(yè)。